时间:09-18人气:27作者:爷霸凌全服
玉米完全可以放到第二天食用。新鲜玉米剥去外叶后,用保鲜膜包裹或放入密封容器,置于冰箱冷藏可保存24-36小时。煮熟的玉米冷却后同样适用此方法,能保持水分和甜度。高温天气下,建议将玉米放入冰箱保鲜层,室温放置超过4小时的玉米不宜再食用。玉米粒剥落后冷藏可保存2天,整根玉米保存时间更长。
玉米保存不当容易滋生细菌。冷藏时温度应设置在4摄氏度以下,可有效抑制微生物生长。玉米丝去除后保存效果更佳,因为残留的玉米丝会加速变质。冷冻是长期保存玉米的好方法,剥粒后的玉米焯水1分钟后冷却,分装冷冻可保存6个月。真空包装能延长玉米保存时间至5天,比普通包装多出2天保鲜期。
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