时间:09-16人气:19作者:春水初盛
牛奶完全可以放在冰箱保鲜柜里储存。低温环境能有效抑制细菌繁殖,延长牛奶保质期。家庭冰箱保鲜柜温度一般在2-6摄氏度之间,这个温度范围最适合保存牛奶。开封后的牛奶更应该立即放入冰箱,避免室温下放置超过2小时。市面上大多数盒装牛奶、瓶装牛奶都需要冷藏保存,特别是巴氏杀菌奶对温度要求更高,必须在4摄氏度以下储存。
牛奶在冰箱保鲜柜中储存也有讲究。应该放在冰箱内部架子上,而不是门架上,因为门架温度波动较大。牛奶容器应该保持密封状态,避免吸收冰箱内其他食物的气味。不同品牌的牛奶保质期不同,短保质期的牛奶更应尽快饮用完毕。冰箱内不要频繁取出牛奶,每次取出都会导致温度变化,影响牛奶品质。
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