栽培植物是什么意思

栽培植物指人类通过有目的的种植活动培育的植物种类。这些植物经过长期选择和改良，具有特定的经济价值或观赏价值。水稻、小麦、玉米等粮食作物，苹果、柑橘等水果，玫瑰、菊花等花卉都属于栽培植物。人类通过控制光照、水分、土壤等条件，为植物提供最佳生长环境，以提高产量和品质。栽培植物的发展农业文明的基础，为人类提供了稳定的食物来源。

栽培植物与野生植物有显著区别，前者具有更强的适应性和更高的产量。土豆、番茄、辣椒等蔬菜作物经过人工培育，产量比野生品种高出10倍以上。栽培植物还具备抗病虫害能力，减少农药使用。现代温室技术让栽培植物不受季节限制，全年供应市场。城市中的垂直农场栽培的生菜、菠菜等绿叶蔬菜，不需要土地资源，节约空间90%以上，成为城市农业的新模式。