时间:09-18人气:20作者:岁月成沧海
水果店属于零售企业,专门销售各类新鲜水果。这类店铺直接连接果农和消费者,提供当季水果如苹果、香蕉、橙子等。水果店通常有冷藏设备保持水果新鲜,部分还提供切果、果篮定制服务。小型水果店多位于社区,大型水果超市则开在商业区,满足不同顾客需求。水果店进货频率高,确保水果新鲜度,是城市生活中不可或缺的零售业态。
水果店也是农产品流通的重要环节,承担着从产地到餐桌的中间角色。水果店经营者需要了解各类水果特性,掌握保鲜技术,合理陈列商品。现代水果店还拓展业务范围,销售果汁、果干、果酱等产品。一些水果店与农场建立直供关系,减少中间环节,保证品质。水果店根据季节调整商品结构,夏季主打西瓜、荔枝,冬季则供应柑橘类水果,体现灵活经营特点。
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