白酒一般存放多长时间

白酒存放时间因酒精度和类型差异较大。53度以上高度白酒可保存10年以上，品质会随时间提升。低度白酒建议在5年内饮用，避免风味流失。酱香型白酒适合长期存放，存放10年后口感更醇厚。清香型白酒存放3-5年为佳，超过时间可能失去清新特点。瓶装白酒需避光、阴凉环境保存，温度波动会影响酒质。开封后的白酒最好在3个月内饮用完毕，长时间接触空气会导致氧化变质。

不同品牌白酒的陈化能力各异。茅台、五粮液等高端白酒存放20年后仍有极佳表现。普通白酒存放5-8年后风味趋于稳定。陶坛装的白酒比玻璃瓶更适合长期存放，微氧环境促进酒体成熟。收藏白酒时需注意生产日期，90年代的老酒现在价值翻倍。家庭存酒应避免厨房等有异味的地方，防止串味。恒温酒柜是理想选择，温度保持在15-20度之间最佳。