花椰菜可以夏天播种吗

花椰菜夏天完全可以播种，关键品种选择和种植时间。早熟品种如'绿翡翠'在6月初播种，8-10月收获；中熟品种如'雪峰'可在6月中下旬播种，10-11月采收。夏季高温时需覆盖遮阳网降温，土壤保持湿润但不积水。播种深度1-2厘米，出苗后间苗保持株距30-40厘米。南方地区可选用耐热品种如'夏花60'，在7月上旬播种，9-10月就能收获优质花球。

夏季种植花椰菜要注意防虫防病。蚜虫可用黄色粘板诱杀，菜青虫喷施生物农药Bt防治。花球形成期需保持土壤湿润，避免干旱导致花球松散。种植前每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤作基肥，花球直径5-8厘米时追施1次氮磷钾复合肥。收获宜在早晨或傍晚进行，花球紧实、边缘尚未松开时最佳，单株产量可达1-2公斤。