玻璃蒸包柜有水蒸气正常吗

玻璃蒸包柜出现水蒸气完全正常。蒸包过程中产生大量水蒸气是必然现象，水蒸气在玻璃门上凝结成水珠更是常见。蒸包时内部温度可达100度以上，水分迅速蒸发形成蒸汽。玻璃门内外温差大，水蒸气遇冷就会凝结。使用3-5分钟后玻璃门就会布满水珠，这是物理规律的自然表现。关闭电源后，水蒸气会逐渐消散，玻璃也会恢复透明。

水蒸气量与蒸包数量直接相关。一次性蒸10个包子比蒸5个产生的水蒸气多一倍。蒸包前预热5分钟能让玻璃门温度升高，减少凝结现象。使用厚一点的蒸布也能减少水蒸气外泄。冬季室内外温差大，玻璃门上的水珠会更明显。定期清理门封条能防止水汽渗出。水蒸气是蒸包过程中的正常副产品，不必担心。