花椒树的产量有多少

花椒树的产量因树龄和管理条件而异，3-5年生的幼树年产干花椒约2-5公斤，8-10年盛产期单株产量可达15-25公斤。合理修剪、施肥的果园，每亩地能产干花椒200-300公斤。四川、陕西等主产区的椒农采用矮化密植技术，每亩种植110-160株，管理得当的丰产园亩产突破400公斤。采收季节对产量影响大，8-9月适时采摘的花椒色泽红亮，麻味浓，品质好，价格高。

花椒产量受气候条件影响显著，干旱年份产量下降20-40%，雨水过多导致病虫害也会减产。科学种植能提高产量，采用滴灌技术的果园比传统灌溉增产15-30%。花椒结果有大小年现象，大年产量是小年的2-3倍。嫁接苗比实生苗早结果2-3年，产量高20%左右。海拔800-1200米的山地种植花椒，昼夜温差大，果实品质好，市场价格比平原地区高30%。