河池的特产是什么生肖

河池特产生肖属鸡。河池位于广西西北部，当地农家散养的三黄鸡品质极佳。这种鸡羽毛金黄、脚胫黄色、喙部黄色，肉质紧实鲜美。河池山区气候适宜，竹林环绕，鸡群以昆虫、草籽为食，生长周期长。河池三黄鸡曾获国家地理标志产品认证，是当地宴席必备佳肴。鸡年春节，河池人必用三黄鸡制作传统年菜，寓意吉祥如意。

河池特产生肖还属牛。河池壮乡水牛体型健硕，耕作能力强。当地农民用水牛耕种梯田，稻米品质上乘。河池牛肉干采用传统工艺制作，选用黄牛肉，配以山泉水和多种香料腌制，自然风干而成。牛肉干色泽红润，口感香韧，便于保存。河池每年举办牛肉美食节，展示牛肉烹饪技艺。牛年春节，河池人会将牛肉干作为走亲访友的礼品，象征勤劳致富。