烤箱可以放普通陶瓷盘子吗

烤箱可以放普通陶瓷盘子，但需确认盘子是否标有"烤箱适用"标识。大多数家用陶瓷餐盘能承受烤箱温度，但装饰有金属镶边的盘子不适合高温环境。陶瓷材料导热性差，加热时需注意温度变化，避免骤冷骤热导致破裂。使用前检查盘子底部是否有隐藏的金属装饰，这些装饰在高温下可能损坏盘子或烤箱。陶瓷盘子在200°C以下温度使用较为安全，超过此温度需格外小心。

普通陶瓷盘子放入烤箱前应进行冷水测试，将盘子放入冰箱再取出观察是否有裂纹。陶瓷盘子在烤箱中受热均匀，不会像玻璃那样容易产生热应力。烤箱预热时放入陶瓷盘子可减少温差冲击。陶瓷盘子在烧烤模式下使用需格外小心，高温可能导致表面变色。使用陶瓷盘子烤制食物时，避免直接接触烤箱加热管，保持5厘米以上距离最为安全。