猫耳豆什么时候种

猫耳豆春季种植最佳，气温稳定在15度以上时播种。南方地区3月可开始，北方需等到4月底。播种前需浸泡种子24小时，提高发芽率。选择排水良好的沙质土壤，株距保持30厘米左右，生长期需充足阳光，每周浇水2-3次。从播种到收获约需60-70天，豆荚饱满时采收，每株可产出2-3公斤豆子。

猫耳豆对土壤要求不严，pH值6.0-7.5的微酸性至中性土壤最适宜。播种深度约2-3厘米，覆土后轻轻压实。生长期需施加氮磷钾复合肥2-3次，开花前追加磷钾肥促进结果。高温多雨季节注意排水防涝，避免根部腐烂。豆蔓长到30厘米时需搭架引蔓，提高通风透光。采收后可晾晒保存，干豆可存放6个月以上。