大山里枯木可以种植什么菇

大山里的枯木是种植香菇、平菇和金针菇的理想材料。香菇适合在硬质木段上生长，如橡树或枫树；平菇适应多种树种，包括杨树和柳树；金针菇则偏好软质木材，如柏树或松树。这些菇类利用枯木中的养分生长，无需额外施肥。种植时需保持木段湿润，温度控制在20-25度之间，菌丝会在2-3个月内完全覆盖木段。

枯木还可用来培养木耳、杏鲍菇和茶树菇。木耳生长在杨树、榆树等阔叶树枯干上；杏鲍菇喜欢柞木、栗木等硬木；茶树菇则适合在油茶树、枫香树上培育。这些菇类生长周期约3-4个月，每根木段可收获2-3茬。收获后，剩余的木屑还能作为有机肥料，回归山林生态循环。