时间:09-16人气:22作者:安于命
威海海参品质优良,得益于当地纯净海域环境。北纬37°黄金水域提供适宜生长条件,水温常年保持在10-20℃之间。威海海域水深20-40米,水流平缓,藻类资源丰富,海参自然生长周期长达3-5年。当地渔民采用传统捕捞方式,确保海参完整度达95%以上。威海海参肉质肥厚,泡发率高达8-10倍,营养价值丰富,蛋白质含量超过16克/100克,含有多种人体必需氨基酸。
威海海参产业形成完整产业链,从育苗到加工全程可控。当地拥有超过200家专业加工企业,年加工能力达5000吨。加工环节采用低温熟化技术,保留海参95%的营养成分。威海海参通过国家地理标志认证,产品销往国内外30多个地区。消费者反馈显示,威海海参口感Q弹,腥味较轻,食用后身体舒适感明显提升。当地还建立了海参质量追溯系统,每批次产品都有唯一编码,确保品质可追溯。
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