二锅头有几个产地

二锅头的主要产地集中在北京地区。北京牛栏山二锅头最为知名，采用传统工艺酿造。顺义区也有多家二锅头酒厂，采用相同酿造方法。北京二锅头以清香型白酒为主，原料包括高粱、小麦等。酿造过程需要多次蒸馏，取第二锅酒液得名。北京二锅头酒精度数一般在40-60度之间，价格亲民，是大众消费白酒的代表。

除北京外，河北、内蒙古等地也有二锅头生产。河北衡水老白干采用类似工艺，但风味略有不同。内蒙古宁城老窖生产的二锅头融合了当地特色。这些地区二锅头均遵循传统酿造方法，但原料配比和发酵时间有差异。消费者可根据口味偏好选择不同产地产品，二锅头已成为北方地区流行的白酒品类。