油桃一般是在几月份成熟上市

油桃成熟上市时间主要集中在6月至8月。早熟品种在6月初就开始上市，中熟品种集中在7月，晚熟品种则延续到8月。不同地区的气候条件会影响成熟时间，北方地区通常比南方晚2-4周。大棚种植的油桃可以提前至4-5月上市，延长了供应期。消费者在选购时可以通过观察果皮颜色、果实硬度和香气来判断成熟度。

油桃的成熟周期因品种而异，早熟品种从开花到成熟仅需65天，中熟品种需要80-90天，晚熟品种则需100天以上。果实成熟后如果不及时采摘，糖分会逐渐转化，风味会变差。储存温度控制在0-4摄氏度条件下，油桃可以保鲜2-3周。市场供应方面，6月下旬至7月上旬是油桃产量最高的时期，价格相对较为亲民。