安徽阜阳小麦什么时候开始收割

安徽阜阳小麦收割时间一般在5月下旬开始。阜阳位于黄淮平原南部，气候条件适宜小麦生长。当地小麦品种以济麦44、周麦27等为主，生长期约230天。收割前农民会检查麦穗颜色，当籽粒变硬、茎秆变黄时开始收割。阜阳地区小麦收割期持续约15天，机械化收割率达95以上。收割后小麦会立即晾晒，防止霉变。

阜阳小麦收割受气温影响明显。当连续5天日均温度超过25摄氏度时，小麦进入成熟期。阜阳农民常使用约翰迪尔、谷王等品牌联合收割机作业，每天可收割50亩左右。收割后小麦含水量需降至13以下才能安全储存。阜阳地区建有多个粮食烘干中心，处理能力达每小时200吨。当地政府会发布小麦成熟预报，帮助农民合理安排收割计划。