最大的龙虾是什么品种的

最大的龙虾品种是美洲巨螯虾，体长可达1.2米，体重超过20公斤。这种龙虾生活在北大西洋沿岸，尤其是加拿大和美国东海岸的深水区域。美洲巨螯虾的特征是巨大的螯和深蓝色的外壳，随着年龄增长会逐渐变成红褐色。2014年捕获的一只重达20.14公斤的龙虾被记录为当时最重的个体，展示了这个物种的惊人尺寸。

另一种巨型龙虾是日本龙虾，栖息在日本周围海域，最大可长到90厘米，体重约10公斤。这种龙虾的螯相对较小，但身体更加粗壮。日本龙虾的肉质被认为是顶级美食，在亚洲市场上价格高昂。2017年，一只罕见的白色日本龙虾在日本水族馆展出，吸引了大量游客，证明了这类生物的稀有性和观赏价值。