内蒙古牛羊肉来自什么牧区

内蒙古牛羊肉主要来自呼伦贝尔、锡林郭勒和科尔沁三大牧区。呼伦贝尔牧区拥有1.3亿亩天然草场，草质优良，适合养牛养羊。锡林郭勒牧区面积达23万平方公里，有2000多处天然湖泊，为牲畜提供充足水源。科尔沁牧区位于大兴安岭西南麓，草场面积5000万亩，牧草种类丰富，蛋白质含量高。

内蒙古牛羊肉品质优良，与牧区独特的自然环境密不可分。锡林郭勒盟的牛羊肉富含铁元素和锌元素，每100克含铁量达2.5毫克。呼伦贝尔牧区的牛羊肉不饱和脂肪酸含量高，有助于心血管健康。科尔沁牧区的牛羊肉肌纤维细嫩，口感鲜美，深受消费者喜爱，年产量超过50万吨，远销国内外市场。