一根糖葫芦多少卡

时间:09-15人气:25作者:火暴孚乚

一根糖葫芦的热量大约在200到300卡路里之间。这个数值取决于山楂的大小、糖衣的厚度以及是否添加了坚果等配料。市场上常见的标准糖葫芦,每根含有约15颗山楂,糖衣层约占总体重的30%。如果选择添加花生、芝麻等配料,热量会增加50到80卡路里。糖葫芦的糖分含量高,相当于一小碗米饭的热量,但营养价值远低于米饭。

糖葫芦的热量密度很高,一根就相当于成年人每日所需热量的10%到15%。山楂本身热量低,只有约40卡路里每100克,但裹上糖衣后热量翻倍。制作过程中熬糖的温度和时间也会影响最终热量,熬制时间越长,糖分结晶越完全,热量越高。市面上有些添加了巧克力或奶油的糖葫芦,热量可达400卡路里以上,相当于一顿正餐的热量。

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