时间:09-17人气:30作者:炎龙炎刃
钙果是一种小巧可爱的水果,直径约1-2厘米,形状接近圆形,表皮光滑有光泽。成熟时呈现鲜艳的橙红色或深红色,果肉多汁,味道酸甜可口。果核较小,约占果实整体的15%,果肉部分紧实而柔软。钙果常生长在灌木丛中,每串可结5-10颗果实,看起来像一串微型红宝石,在阳光下闪闪发光。
钙果的枝干细长,高度可达30-50厘米,叶片呈椭圆形,边缘有小锯齿。果实表面覆盖着一层薄薄的天然蜡质,这层保护膜让果实看起来更加鲜亮。采摘后的钙果可以保存7-10天,适合制作成果酱、果汁或冷冻保存。钙果富含多种维生素和矿物质,特别是钙含量较高,这也是它得名的原因。
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