猕猴桃属于哪一种水果

猕猴桃属于浆果类水果，这种水果外皮覆盖细绒毛，果肉多汁且含黑色小籽。猕猴桃原产于中国，后在新西兰广泛种植，因此也被称为奇异果。一个中等大小的猕猴桃重量约70-80克，富含维生素C、维生素K和膳食纤维。猕猴桃的果肉呈绿色或黄色，口感酸甜，可直接食用或用于制作沙拉、果汁和甜点。

猕猴桃在植物学分类上属于猕猴桃科猕猴桃属，该属包含约60个不同品种。常见的猕猴桃品种有海沃德、金果和红心猕猴桃。猕猴桃的生长周期约为5个月，适宜在温暖气候中种植。猕猴桃不仅味道鲜美，还含有抗氧化物质，有助于增强免疫力和促进消化健康。这种水果在全球水果市场中占有重要地位，年产量超过400万吨。