南京槐树花什么时候开

南京槐树花一般在每年5月中旬到6月初盛开。这段时间南京的气温稳定在20多度，槐树花开始绽放，满树洁白的花朵形成美丽的城市景观。南京的玄武湖、中山陵、夫子庙等地都能看到盛开的槐树花，空气中弥漫着淡淡的花香。市民和游客喜欢在这个季节漫步街头，欣赏槐树花带来的视觉和嗅觉享受。

槐树花盛开期持续约20天左右，具体时间受当年气候影响。南京的槐树分为国槐和刺槐两种，刺槐开花稍早，国槐开花稍晚。高温天气会让花期缩短，而凉爽湿润的天气则能让花期延长。南京本地居民常将槐树花采摘下来制作槐花饼、槐花炒蛋等美食，享受季节馈赠的自然美味。