南京大排档好吃吗

南京大排档确实很好吃，这里有20多种经典南京小吃。盐水鸭皮脆肉嫩，鸭血粉丝汤鲜香浓郁，牛肉锅贴底脆内软。桂花拉糕甜而不腻，赤豆元宵糯香十足。价格实惠，一份小吃平均20元，分量足。店内环境热闹，服务人员穿蓝布衫，很有老南京风情。排队的人很多，周末要等40分钟，但味道绝对值得。

南京大排档的菜品融合了江南风味与本地特色。糖芋苗甜糯软滑，鸭油酥烧饼层次分明，梅花糕香甜可口。每道菜都有独特配方，传承百年工艺。食材新鲜，每日采购，确保口感。餐厅设计仿照民国建筑，木桌竹椅，墙上挂着老照片。用餐高峰期，单日可接待3000多名顾客，口碑极佳。