扇贝属于什么类动物

扇贝属于软体动物门双壳纲，身体被两片圆形贝壳保护，贝壳上有明显放射状肋纹。扇贝通过开合贝壳过滤水中微小生物获取食物，运动时依靠闭壳肌收缩喷水前进。常见品种有虾夷扇贝、海湾扇贝等，栖息在浅海沙质或岩石海底，全球有超过300种扇贝分布在不同海域。

扇贝的闭壳肌是食用部分，营养丰富，含有优质蛋白质、锌和铁元素。扇贝养殖已成为重要水产产业，中国、日本和挪威是主要生产国。扇贝贝壳可制作工艺品，其珍珠层能形成天然珍珠。扇贝对水质敏感，适宜水温在15-25摄氏度之间，繁殖期在春季到夏季。