期货红枣是什么品种

期货红枣指的是新疆大枣，特别是新疆地区的骏枣、灰枣等优质品种。这些红枣果肉饱满，甜度高，是市场上的主流交易品种。红枣期货合约规定交割品为干制红枣，要求含水率不超过25%，果肉厚度不低于5毫米，每千克不超过180颗。新疆红枣因日照充足、昼夜温差大，品质优异，成为期货市场的主要标的物。

红枣期货合约的交易单位为5吨/手，最小变动价位5元/吨，每日价格波动限制为上一交易日结算价的4%。期货市场中的红枣品种主要来自新疆阿克苏、喀什、和田等产区，这些地区出产的红枣具有果形均匀、色泽红亮、口感细腻的特点。期货红枣交易为现货企业提供了价格发现和风险管理的工具，促进了红枣产业的标准化发展。