三月份种的土豆什么时候成熟

三月份种植的土豆通常在60到80天后开始收获。春季种植的土豆生长周期约2个月，早熟品种如"早大白"在5月底就能收获，中熟品种如"费乌瑞它"需要6月初。种植后45天可见小土豆，60天植株开始变黄，这是收获信号。土壤温度达到18℃时块茎迅速膨大，春季雨水充足有利于生长。

三月份种下的土豆收获时间受多种因素影响。北方地区因气候较冷，收获期延至6月中下旬；南方温暖地区5月下旬即可收获。土豆种植深度约10厘米，行距30厘米，合理密植能提高产量。收获前一周停止浇水，便于储存。早春种植的土豆病虫害较少，产量稳定，每亩可收获2000到3000公斤新鲜土豆。