养殖黄鳝有人收购吗

养殖黄鳝有稳定收购渠道。全国水产市场每天交易大量黄鳝，北京新发地、上海江阳水产市场、广州黄沙市场都设有专门收购点。养殖户可直接联系批发商，或通过水产交易中介销售。许多餐饮企业与养殖基地签订长期合同，确保黄鳝供应。线上平台如阿里巴巴、惠农网也提供黄鳝交易服务，价格根据规格和品质在30-80元/斤不等。

黄鳝加工企业同样需要原料。食品加工厂收购黄鳝制作即食产品、罐头和保健品。出口市场对黄鳝需求旺盛，日本、韩国、东南亚国家每年进口大量中国黄鳝。大型连锁超市如永辉、家乐福也有黄鳝专柜，直接从养殖基地采购。养殖户可根据自身规模选择不同销售渠道，确保产品销路畅通。