猕猴桃的套种蔬菜是什么

猕猴桃树下常套种矮生蔬菜如萝卜、菠菜和生菜。这些作物生长周期短，不会与猕猴桃争夺阳光。浅根系的白菜和空心菜也很适合，它们吸收不同土层的养分。豆类植物如毛豆能固氮，改善土壤。草莓作为地被植物，既能保湿又能防止杂草生长。这些作物管理简单，经济效益高。

猕猴桃园套种中药材如板蓝根和黄芪是个好选择。这些药材价值高，市场需求稳定。套种食用菌如平菇和香菇，利用猕猴桃架子的遮阴效果。大蒜和洋葱等辛辣植物能驱虫，减少农药使用。这些组合提高了土地利用率，形成立体种植模式，增加单位面积收益。