商用电烤箱用多大电缆

商用电烤箱电缆选择取决于烤箱功率。1500瓦烤箱需要2.5平方毫米铜线，3000瓦烤箱需要4平方毫米铜线，4500瓦烤箱需要6平方毫米铜线。电缆长度超过20米时，线径需增加一档。厨房环境潮湿，应选择防水型电缆。安装时必须使用专用插座，普通家用插座无法承受商用电烤箱的大电流。电缆需通过3C认证，确保安全性能。

商用电烤箱电缆安装要考虑电压波动。380伏三相电烤箱需使用5芯电缆，单相220伏烤箱使用3芯电缆。电缆铺设避免与水管、气管并行，间距保持30厘米以上。高温环境下，电缆需加装耐热套管。定期检查电缆接头是否松动，防止接触不良引发火灾。电缆颜色标识要规范，黄绿双色线必须接地。