生菜移栽多少天后可收获

生菜移栽后25到40天可以收获，具体时间取决于品种和生长条件。冰山生菜这类结球品种需要35天左右，而罗马生菜这类散叶品种只需25天。温度保持在15-20摄氏度时，生菜生长速度最快，夏季高温会导致生菜提前抽薹，影响品质。土壤保持湿润但不积水，每周施一次稀释的液态肥料，能促进生菜快速生长。

生菜收获的最佳时机是外层叶片充分展开但尚未变黄时。用手轻压叶球，感觉紧实饱满时即可采收。清晨或傍晚气温较低时收获，能延长生菜的保鲜时间。收获时用锋利的刀从基部切下，保留根部约2厘米，这样能保持叶片完整。春季种植的生菜比秋季种植的早熟5-7天，因为春季光照充足，温度适宜，有利于生菜快速生长。