冰箱上层一般干什么

冰箱上层通常存放即食食品和饮料。牛奶、果汁、酸奶、鸡蛋、面包、水果、剩菜和调味酱都放在这里。这个位置温度较高，适合需要稍微冷藏但不需冷冻的食物。上层空间便于拿取，方便日常使用。冰箱上层也常放外卖食品和预制餐，方便随时食用。饮料瓶、罐装食品和零食也常放在上层，取用方便。

冰箱上层还适合存放需要保鲜但不耐低温的食材。新鲜蔬菜如黄瓜、番茄、青椒放在这里能保持最佳口感。熟食、奶酪、黄油和加工肉类也适合存放于上层。烘焙食品如蛋糕、饼干和派放在上层能防止冻伤。一些调味品如蜂蜜、果酱和芥末也适合放在上层，低温会影响它们的质地。