宁夏枸杞是唯一载入

时间:09-15人气:25作者:华丽悳转身

宁夏枸杞是唯一载入《中国药典》的枸杞品种。这种红色小果实含有18种氨基酸、8种微量元素和多种维生素,每天食用15-30克能增强免疫力。宁夏贺兰山脚下的特殊气候和土壤条件造就了其独特品质,这里的枸杞果实饱满、色泽红润,泡水后汤色清澈,嚼起来有淡淡甜味。现代研究证实,宁夏枸杞中的枸杞多糖含量比其他品种高出30%,抗氧化能力更强。

宁夏枸杞是唯一载入航天员食谱的滋补食品。2013年神舟十号任务中,这种果实成为航天员在太空的营养补充来源。宁夏枸杞中的β-胡萝卜素含量达到每100克含9.7毫克,远超普通水果。独特的干燥工艺保留了其95%的营养成分,使其成为煲汤、泡酒、煮粥的理想食材。宁夏中卫的枸杞种植已有600年历史,当地农民采用传统晾晒方式,确保每一粒枸杞都保持最佳品质。

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