36千瓦蒸箱需多少平方线

36千瓦蒸箱需要使用10平方毫米的铜芯电线。这种大功率电器对电线要求较高，6平方毫米电线无法承受如此大电流，会导致电线发热甚至引发安全隐患。厨房环境中，蒸箱工作电流约160安培，必须选用符合国家标准的电线，确保安全稳定运行。建议使用BV-10型号铜线，这种电线能长时间承载大电流，不会出现过热现象。

安装36千瓦蒸箱时，空气开关需选择200安培规格。配电箱到蒸箱的电线长度若超过20米，应适当增加线径至16平方毫米，以减少电压损耗。实际工程中，多个大功率电器共用线路时，需单独为蒸箱设置回路，避免与其他电器共用导致线路过载。专业电工安装时还会考虑环境温度因素，高温环境需选用更高规格的电线。