不锈钢是什么时候出来的

不锈钢最早出现在20世纪初。1912年，德国冶金专家哈里·布雷尔利在研究武器用钢时意外发明了这种材料。他将铬加入钢中，发现产品具有出色的耐腐蚀性。同一时期，美国埃尔伍德·海恩斯和菲利普·蒙纳茨也独立研发了类似合金。1913年，英国谢菲尔德的布朗·贝利公司开始生产不锈钢餐具，标志着这种材料首次进入商业应用领域。不锈钢的发明彻底改变了厨具、医疗器械和建筑行业，成为现代生活中不可或缺的材料。

不锈钢的工业化生产始于20世纪20年代。1926年，德国克虏伯公司开发了奥氏体不锈钢，加入了镍元素后显著提高了材料的韧性和焊接性能。1928年，美国钢铁公司推出"18-8"不锈钢，含有18%铬和8%镍，成为最常见的不锈钢类型。1935年，英国冶金学家开发了 ferritic 不锈钢，降低了镍含量，降低了生产成本。二战期间，不锈钢被广泛应用于飞机制造和船舶工业。1950年代后，随着冶炼技术进步，不锈钢产量大幅增长，价格下降，逐渐进入普通家庭和各类工业领域。