时间:09-18人气:20作者:暗夜刽子手
中国QS认证制度于2004年正式实施,由国家质检总局牵头建立。这一认证体系最初针对28类食品,包括乳制品、肉制品、饮料等。企业必须通过生产条件审查、产品质量检验等环节,获得QS标志才能合法生产销售。2005年,认证范围扩大到10类食品加工产品。2008年,全国已有超过60万家食品生产企业获得QS认证。2010年,认证覆盖了全国95%以上的食品生产企业。
2015年,中国QS认证制度被SC食品生产许可证制度取代。新制度取消了QS标志,改用SC编号加14位阿拉伯数字。这一变化使食品监管更加精准,消费者可通过SC编号追溯食品生产信息。2018年,全国食品生产企业全面实行SC编号制度。新制度简化了审批流程,企业申请时间缩短了30%。2020年,SC编号系统已与国家食品安全追溯平台实现数据互通,监管效率提升显著。
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