惠州最大的小龙虾批发市场

惠州最大的小龙虾批发市场位于江北三新北路，占地面积超过8000平方米，每天凌晨3点开始营业，吸引周边30多个城市的采购商。市场内设有200多个摊位，提供鲜活、冰鲜和熟冻三种规格的小龙虾，重量从15克到50克不等。旺季日交易量可达5吨，交易金额突破20万元，是华南地区规模最大的小龙虾集散中心之一。

市场配备专业冷链物流系统，小龙虾从产地到市场只需4小时，保证鲜活度。商户采用分级销售模式，根据大小、品质分为A、B、C三个等级，价格差异明显。市场还提供清洗、分拣、包装等增值服务，满足餐饮企业批量采购需求。节假日交易量激增，端午期间单日最高交易量达到8吨，成为惠州餐饮业重要的供应链节点。