内蒙地区什么时候种豆角

内蒙古地区种植豆角的最佳时间是5月中旬至6月初。这段时间土壤温度稳定在15度以上，适合豆角种子发芽。呼和浩特、包头等城市周边农民普遍在这个时间段播种，豆角苗能在霜冻前充分生长。春季种植的豆角7月开始收获，能持续采摘到9月。豆角喜欢阳光充足的环境，内蒙古夏季日照时间长，非常有利于豆角生长和结果。

秋季种植豆角可选择7月下旬至8月初播种。秋茬豆角生长周期约60天，能在霜冻前完成收获。赤峰、通辽等地区农民常采用这种种植方式，避开夏季高温，减少病虫害。秋季种植的豆角品质更好，纤维少，口感更嫩。内蒙古昼夜温差大，有利于豆角积累糖分，秋季种植的豆角味道更佳。农民会在种植前覆盖地膜，提高地温，促进种子快速发芽。