牛大力种植多久收成

牛大力种植后需要2到3年才能收获。这种植物的生长期较长，第一年主要扎根生长，茎叶较为细小。第二年植株开始明显生长，根部逐渐膨大。第三年根部达到理想大小，此时采收最为适宜。实际采收时间因种植环境和管理水平有所差异，一般第三年秋季采收效果最佳。牛大力根部重量可达1-3公斤，药用价值随生长时间增加而提高。

牛大力的收获周期受多种因素影响。南方温暖地区种植2年半即可采收，北方寒冷地区则需要3年多。土壤肥沃、排水良好的地块能缩短生长周期。科学施肥和适当遮阴可促进根部发育。采收时需挖出完整根部，洗净切片晒干。市场收购价格随生长年限增加，3年生牛大力价格比2年生高出约40-60元每公斤。