西瓜皮有什么用途吗

西瓜皮用处多多，厨房里它能做成爽脆可口的凉拌菜，去掉红色瓜瓤后切成细条，加入少许盐和醋调味，清爽开胃。西瓜皮晒干后还能煮成清热解暑的茶饮，或者切成小块与排骨一起炖汤，增加汤的鲜甜味。夏天把西瓜皮内侧贴在脸上，能舒缓晒后的皮肤不适。

园艺爱好者知道西瓜皮是天然肥料，埋在花盆土壤里慢慢分解，为植物提供丰富养分。西瓜皮纤维粗糙，适合用来擦拭厨房油污，效果不输专用清洁剂。将新鲜西瓜皮放入冰箱，能帮助吸收异味，保持冰箱内部空气清新。