冷藏柜的冷藏温度是多少

家用冷藏柜的标准冷藏温度设定在4到8摄氏度之间。这个温度范围能有效抑制细菌生长，同时保持食物新鲜度。肉类在此温度可保存3-5天，蔬菜能维持7-10天的脆度，乳制品保质期约为7天。冰箱温度计显示6度时，冰淇淋保持半固态状态，饮料冷却到最佳饮用温度。

冷藏柜温度控制面板上的数字调节功能允许用户根据季节变化微调温度。夏季环境温度高时，建议调至5度；冬季环境温度低时，可设为7度。冷饮区温度一般在3度左右，适合存放矿泉水；果蔬保鲜区维持在8度，能延长绿叶蔬菜的保鲜时间2-3天。