时间:09-16人气:19作者:注定沧桑
普通塑料袋绝对不能放进微波炉加热。微波炉产生的热量会让塑料袋融化,释放有害化学物质到食物中。研究显示,高温下塑料中的增塑剂和稳定剂会渗入食物,长期摄入影响健康。超市购物袋、食品包装袋、保鲜膜都不适合微波使用。微波炉专用容器会标注"微波适用"标志,材质多为聚丙烯或聚对苯二甲酸乙二酯,这些材料耐高温且化学性质稳定。
微波加热食物应使用玻璃、陶瓷或微波专用塑料容器。普通塑料袋在微波中加热1分钟就会开始变形,3分钟内可能完全熔化。实验室测试表明,微波加热的塑料袋温度可达150摄氏度以上,远超塑料的耐热极限。食品安全机构建议,所有微波容器必须标明"微波适用"字样,没有明确标识的塑料制品都应避免用于微波加热。
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