榛子保质期一般是多少时间

新鲜榛子在室温下可保存3个月，放入冰箱能延长至6个月。带壳榛子比去壳的保存时间多2-3个月，密封容器能让榛子保持酥脆口感。高温环境会加速榛子油脂氧化，缩短保质期至1个月左右。真空包装的榛子能保存12个月，冷冻条件下可达18个月不变质。

榛子制品保质期差异明显。榛子酱开封后需1个月内食用完，未开封可放2年。榛子粉保存时间为6个月，烘焙后的榛子碎只能维持1个月。榛子巧克力保质期约3个月，而榛子油开封后6个月内最佳。干燥地区的榛子比潮湿地区多保存1-2个月，避光存放能延长保质期。