时间:09-18人气:28作者:过客而已
大米小麦的外表朴实无华,颗粒分明却不起眼。米粒呈乳白色,麦粒是浅黄褐色,两者都没有鲜艳色彩。超市货架上,它们被装在普通包装袋里,远不如水果蔬菜吸引眼球。加工后的大米小麦更是失去原有形态,变成白花花或黄澄澄的粉末,视觉上缺乏变化。
这两种粮食的实用价值远胜过外观。米饭馒头养活了全球数十亿人口,是餐桌上的绝对主角。面包面条等加工品让小麦变得丰富多彩,米糕汤圆等花样则让大米有了多种呈现形式。这些食物虽然朴素,却能提供人体所需的基本能量,是维持生命的必需品。
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