五谷是中国本土的

五谷确实是中国本土的重要农作物。考古发现显示，黄河流域早在8000年前就开始种植粟和黍，长江流域则发现了7000年前的稻作遗迹。甲骨文记载了商代时期的五种主要粮食作物：稻、黍、稷、麦、菽。这些作物在中国北方和南方都有广泛种植历史，形成了以五谷为基础的农业体系。中国最早的农书《氾胜之书》详细记载了五谷的种植技术，证明五谷在中国农业发展中的核心地位。

五谷文化深深融入中国传统饮食和节气系统。立春时节吃春饼，立夏吃五色饭，冬至吃饺子，这些传统节日食品都以五谷为原料。中医理论将五谷分为五色，对应五行五脏，形成食疗体系。中国各地仍有"五谷丰登"的庆祝活动，如陕西的"五谷庙会"、云南的"五谷节"。现代中国农业科研机构保存着数千种五谷种质资源，这些作物品种多样性证明五谷在中国有数千年的驯化和栽培历史。