一千克咖啡豆多少杯咖啡豆正常

一千克咖啡豆通常能制作出约60-80杯标准咖啡。具体数量取决于咖啡豆种类、烘焙程度和冲泡方式。浅烘焙豆膨胀率高，出粉量多，每杯需18-20克豆子，这样一千克能做50-55杯。深烘焙豆密度低，每杯只需15-17克，一千克可做58-66杯。意式浓缩咖啡每杯需7-9克豆，一千克能做110-140杯。法压壶冲煮每杯需12-15克，一千克能做66-83杯。冷萃咖啡每杯需60-70克豆，一千克仅做14-16杯。

咖啡豆研磨细度直接影响出杯数。细研磨如土耳其咖啡每杯需8-10克，一千克可做100杯。中粗研磨如手冲每杯需15-18克，一千克能做55-66杯。粗研磨如法压壶每杯需18-20克，一千克做50-55杯。不同咖啡器具容量差异也会影响最终杯数，小型摩卡壶一次制作1-2杯，大型虹吸壶一次可做6-8杯。咖啡豆存放时间越长，水分流失越多，同样重量下实际出杯数会增加3-5杯。