桑葚是哪个季节的水果

桑葚在春夏之交的5月到6月成熟，这个时期果实饱满多汁，颜色从红紫到深黑不等。桑葚树适应性强，中国南北多地均有种植，北方地区5月下旬开始采摘，南方地区则提前至5月上旬。成熟的桑葚果肉厚实，汁水丰富，营养价值高，含有多种维生素和矿物质。

桑葚采摘期可持续20-30天，具体时间因地区气候而异。温暖湿润的环境有利于桑葚生长，温度保持在25-30℃时果实品质最佳。桑葚树寿命长，结果期可达数十年，一棵成年树每年可产果实50-100公斤。桑葚不易保存，采摘后需尽快食用或加工成果酱、果干等产品。