乌龙茶产地主要在哪个省哪个市

乌龙茶主要产自福建省，其中安溪市最为著名。安溪的铁观音享誉全球，每年产量超过6万吨。武夷山市也是重要产地，大红袍、肉桂等品种品质卓越。福建省的气候和土壤条件特别适合乌龙茶生长，年降雨量1500-2000毫米，海拔300-800米的山地最为理想。福建的乌龙茶制作工艺已有300多年历史，传统工艺包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥等步骤。

福建省泉州市的永春县也盛产乌龙茶，永春佛手茶香气独特。漳州市平和县的白芽奇兰茶品质上乘，每年产量约8000吨。福建省的乌龙茶种植面积达20万公顷，占全国乌龙茶总产量的80以上。福建的茶农世代相传制茶技艺，每斤优质乌龙茶需要经过8-10小时的精心制作。福建的乌龙茶出口到30多个国家和地区，年出口量超过4万吨。