洗衣液中的酶稳定剂是什么

洗衣液中的酶稳定剂是一类特殊化学物质，确保洗涤过程中酶活性不降低。常见稳定剂包括多元醇、硼酸盐和螯合剂。多元醇如丙二醇能保护酶结构，防止高温或碱性环境破坏。硼酸盐形成保护层，维持酶最佳工作状态。螯合剂如EDTA去除金属离子，避免酶失活。这些成分协同作用，让洗衣液在储存和使用中保持清洁效果。酶稳定剂用量精确，每1000毫升洗衣液含1-5克，确保清洁力持久稳定。

酶稳定剂还能增强洗衣液在不同水温下的表现。低温洗涤时，稳定剂维持酶活性，提高去污能力。硬水环境中，稳定剂与钙镁离子结合，防止酶沉淀失效。现代洗衣液配方中，稳定剂与表面活性剂、香精等成分兼容，不会产生不良反应。实验室测试显示，添加稳定剂的洗衣液在储存12个月后，酶活性仍保持初始值的90以上。稳定剂技术革新让洗衣液在低温条件下也能发挥高效清洁作用。