时间:09-17人气:27作者:岑若瑜
一个成熟桃子的重量一般在150克到250克之间。小型品种如蟠桃约重150克,中型品种如水蜜桃约重200克,大型品种如寿桃可达250克。超市里常见的桃子多数在180克到220克之间,大小相当于一个成年人的拳头。水果摊贩常以"5个1斤"的方式销售,换算下来每个桃子约重100克,这类桃子通常个头较小但口感甜美。
桃子重量受品种、生长环境和成熟度影响。阳光充足地区种植的桃子更重,可达300克以上;温室种植的桃子则较轻,约120克左右。刚采摘的桃子含水量高,比存放3天后重10-20克。同一棵树上向阳面的桃子比背阳面的重30-50克。切开的桃子去皮后果肉约占原重85%,核约占15%。
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