餐饮店出现蟑螂找哪个部门

餐饮店发现蟑螂应立即联系当地卫生监督部门。卫生监督部门负责监督餐饮场所卫生状况，有权对违规商家进行处罚。北京市朝阳区卫生监督所电话12320，上海市浦东新区食品安全举报热线12331。深圳餐饮店蟑螂问题可联系市场监督管理局食品安全科，杭州则可拨打12345市民热线转接相关部门。这些部门会派遣专业人员检查，采集样本，要求商家整改，情节严重者可处以罚款甚至停业整顿。

蟑螂问题也可向环保部门反映，特别是涉及环境污染和垃圾处理不当的情况。环保部门负责检查餐饮店后厨卫生条件，排水系统是否规范，垃圾处理是否达标。广州餐饮店蟑螂问题可联系广州市生态环境局，成都则可联系成都市环境监察支队。环保部门会检查餐饮店是否安装防蟑设施，排水沟是否密封，垃圾是否日产日清。这些措施能有效控制蟑螂滋生，保障食品安全。